Analyses des prix du fast-food
Ce que coûte vraiment le drive : les prix de 562 fast-foods au Brésil, dans 2 chaînes, relevés le 2026-10-04. Chaque chiffre ci-dessous repose sur le prix à emporter de chaque restaurant dans l'application de commande de l'enseigne : c'est donc ce que vous paieriez vraiment au guichet.
Données au . Mise à jour quotidienne. Les prix sont en réals brésiliens.
À retenir
- Giraffas affiche le plus grand écart de prix entre ses restaurants : le plus cher fait payer 45 % de plus que le moins cher pour le même panier. Bob's a l'écart le plus faible, 30 %.
- Brasília, DF est le plus grand foyer de fast-food bon marché au Brésil : 50 de ses 65 restaurants se classent dans le cinquième le moins cher de leur enseigne à l'échelle nationale.
- São Paulo affiche le fast-food le moins cher dans l'ensemble (Drive Thru Index 100, 100 correspondant au prix habituel national) et Bahia le plus cher (102), classement par État établi en comparant chaque enseigne à ses propres prix nationaux.
- Chez Giraffas, un Brutus burger coûte de R$30,90 à R$38,90 selon les 354 restaurants au Brésil ; le prix habituel est de R$30,90.
- São Paulo affiche les prix Giraffas les plus bas et Tocantins les plus élevés, à panier identique de 5 produits dans 345 restaurants (classement par État).
- Chez Bob's, un Big Bob coûte de R$21,90 à R$26,90 selon les 208 restaurants au Brésil ; le prix habituel est de R$21,90.
- Rio de Janeiro affiche les prix Bob's les plus bas et Alagoas les plus élevés, à panier identique de 6 produits dans 202 restaurants (classement par État).
- Pour Giraffas, c'est Brasília, DF qui compte le plus de restaurants bon marché : 49 sur 64 se classent dans le cinquième le moins cher de l'enseigne à l'échelle nationale.
- Pour Bob's, c'est Rio De Janeiro, RJ qui compte le plus de restaurants bon marché : 11 sur 11 se classent dans le cinquième le moins cher de l'enseigne à l'échelle nationale.
États : du moins cher au plus cher
Le score Drive Thru Index de chaque État fait la moyenne du panier habituel de chaque enseigne sur place, rapporté au prix habituel national de cette même enseigne : 100 correspond à la norme nationale, 90 à 10 % moins cher et 120 à 20 % plus cher. Les enseignes ne sont jamais comparées entre elles.
| Rang | État | Indice | Par rapport au national | Enseignes | Restaurants comparés |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | São Paulo | 100 | +0% | 2 | 101 |
| 2 | Minas Gerais | 100 | +0% | 2 | 27 |
| 3 | Santa Catarina | 100 | +0% | 2 | 24 |
| 4 | Paraná | 100 | +0% | 2 | 21 |
| 5 | Rio de Janeiro | 100 | +0% | 2 | 77 |
| 6 | Rio Grande do Sul | 101 | +1% | 2 | 23 |
| 7 | Pernambuco | 102 | +2% | 2 | 19 |
| 8 | Pará | 102 | +2% | 2 | 14 |
| 9 | Alagoas | 102 | +2% | 2 | 10 |
| 10 | Bahia | 102 | +2% | 2 | 29 |
Les foyers de bonnes affaires
Là où se concentre le fast-food bon marché : les endroits qui comptent le plus de restaurants dont le panier se classe dans le cinquième le moins cher de leur propre enseigne à l'échelle nationale. Chaque enseigne est jugée par rapport à elle-même, jamais par rapport aux prix d'une autre.
| Ville, toutes enseignes | Restaurants bon marché | Restaurants comparés | Part |
|---|---|---|---|
| Brasília, DF | 50 | 65 | 77% |
| São Paulo, SP | 36 | 37 | 97% |
| Rio de Janeiro, RJ | 15 | 17 | 88% |
| Goiânia, GO | 13 | 15 | 87% |
| Rio De Janeiro, RJ | 11 | 11 | 100% |
| Enseigne | Villes les plus bon marché | Palmarès des États bon marché |
|---|---|---|
| Giraffas | Brasília, DF (49 sur 64), São Paulo, SP (29 sur 30), Goiânia, GO (11 sur 13) | SP (63 sur 74), DF (49 sur 64), GO (24 sur 36) |
| Bob's | Rio De Janeiro, RJ (11 sur 11), Rio de Janeiro, RJ (8 sur 8), São Paulo, SP (7 sur 7) | RJ (60 sur 63), SP (27 sur 27), MG (12 sur 12) |
Par enseigne
| Enseigne | Restaurants | Produit | Prix habituel | Fourchette | Le moins cher (État) | Le plus cher (État) | Écart entre restaurants | Livraison par rapport à l'emporter |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Giraffas | 354 | Brutus burger | R$30,90 | de R$30,90 à R$38,90 | São Paulo | Tocantins | 45% | — |
| Bob's | 208 | Big Bob | R$21,90 | de R$21,90 à R$26,90 | Rio de Janeiro | Alagoas | 30% | — |
Les questions qu'on se pose
- Combien coûte un Brutus burger chez Giraffas au Brésil ?
- Au 2026-10-04, un Brutus burger coûte de R$30,90 à R$38,90 selon les 354 restaurants Giraffas, avec un prix habituel de R$30,90.
- Où Giraffas est-il le moins cher au Brésil ?
- São Paulo a le panier habituel Giraffas le moins cher et Tocantins le plus cher (Drive Thru Index, 2026-10-04). Le restaurant le moins cher de tous se trouve à São Paulo, SP.
- Combien coûte un Big Bob chez Bob's au Brésil ?
- Au 2026-10-04, un Big Bob coûte de R$21,90 à R$26,90 selon les 208 restaurants Bob's, avec un prix habituel de R$21,90.
- Où Bob's est-il le moins cher au Brésil ?
- Rio de Janeiro a le panier habituel Bob's le moins cher et Alagoas le plus cher (Drive Thru Index, 2026-10-04). Le restaurant le moins cher de tous se trouve à Teresópolis, RJ.
Comment fonctionne l'indice
Chaque jour, nous consultons le menu de chaque restaurant américain de chaque chaîne, via l'application de commande qu'utilisent ses clients, et nous relevons le prix à emporter et en livraison de chaque produit. Les restaurants sont comparés sur un panier de produits que vend chaque restaurant de l'enseigne proposant le menu complet : une comparaison n'est donc jamais faussée par un produit manquant. Les restaurants au menu réduit, ainsi que les prix manifestement issus d'une erreur de codage du menu, sont exclus des comparaisons. « Habituel » désigne le restaurant médian.
Consulter les prix de chaque État et de chaque ville ou télécharger states.csv et cities.csv.
Citer ces données : Source : Drive Thru Index (https://drivethruindex.com), prix relevés le 2026-10-04. Les journalistes peuvent librement citer tous les chiffres de cette page.